"De kaart is zo uitgebreid dat je écht alles kunt proeven wat je wilt."
La Santa staat hoog op mijn lijstje als het gaat om tapas. Hier krijg je écht authentiek Spaans eten, dus alle klassieke tapas die je wilt proberen vind je hier. De sfeer is authentiek, de service is goed en het eten is lekker. Wat ik vooral fijn vond: de kaart is zo uitgebreid dat je alle tapas die je maar wilt kunnen bestellen. Bij andere tapas restaurants miste er altijd wel een gerechtje, maar hier niet. Perfect dus als je veel wilt proeven. Enige minpunt is dat ze geen Tinto de Verano, Agua de Valencia of Sangria schenken.
